Le bœuf bourguignon est un plat d'hiver indémodable. Chez le boucher, demandez des morceaux taillés dans le gite comme les jumeaux, le paleron ou la macreuse. Ici, nous avons choisi le collier pour son goût. Souvent cuisiné à la cocotte, le boeuf bourguignon exige pas mal de temps de cuisson. Cependant, si vous avez la chance d'avoir un Cookeo, vous allez pouvoir réduire la durée d'attente de moitié. Facile à cuisiner, ne demandant pas un budget pharaonique, vous allez pouvoir garnir les assiettes de toute la famille et de vos invités avec ce boeuf bourguignon. Servez-le avec une poêlée de légumes ou bien une purée de pommes de terre. Et si jamais il vous reste quelques morceaux de boeuf bourguignon, vous allez pouvoir le réchauffer et le proposer le lendemain. Vous allez vous régaler puisqu'il sera encore meilleur.
Le bœuf bourguignon est un plat d'hiver indémodable. Chez le boucher, demandez des morceaux taillés dans le gite comme les jumeaux, le paleron ou la macreuse. Ici, nous avons choisi le collier pour son goût. Souvent cuisiné à la cocotte, le boeuf bourguignon exige pas mal de temps de cuisson. Cependant, si vous avez la chance d'avoir un Cookeo, vous allez pouvoir réduire la durée d'attente de moitié. Facile à cuisiner, ne demandant pas un budget pharaonique, vous allez pouvoir garnir les assiettes de toute la famille et de vos invités avec ce boeuf bourguignon. Servez-le avec une poêlée de légumes ou bien une purée de pommes de terre. Et si jamais il vous reste quelques morceaux de boeuf bourguignon, vous allez pouvoir le réchauffer et le proposer le lendemain. Vous allez vous régaler puisqu'il sera encore meilleur.
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